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楊丞琳:「我是一位咖啡師」@Holly Brown

MrsLam Cafe 於 2015年04月26日發表   人氣:2776


 

一直很喜歡楊丞琳,
也很佩服她在每個範疇上的努力,
唱歌、演戲至跳舞,樣樣皆能,
今天她來到香港,說是為了學習更吸晴的技能,
什麼?就是跟Holly Brown的咖啡師學習做咖啡!

楊丞琳:「我是一位咖啡師」! 

(special thanks : photo by Cheetah)

Holly Brown於2014年11月出版了一本咖啡書,
名為《我想做一位咖啡師》,
是次活動就以此為主題,
而今天想做咖啡師的就是。。。楊丞琳!

丞琳身為Holly Brown代言人,
當然要學習沖煮各式各樣的咖啡啦~
噢!我是典型的台劇迷,
那年由《 流星花園》、《換換愛》、《惡魔在身邊》
至《不良笑花》、《海派甜心》。。。
我都看過不知幾多百遍,
但丞琳沖咖啡的畫面今天還是第一次看到呢!

今天由Bryant(Head Coffee Trainer)來當咖啡老師,
教丞琳做出一杯又漂亮又好喝的拉花咖啡!
首先要萃取espresso,然後就是打奶,
丞琳還因為從來沒有學過打奶而十分緊張,
笑說:「這個我不會呢~~」

然後Bryant也跟丞琳一起拉花,
做出可愛的心心圖案!
終於完成了丞琳第一次公開做咖啡的「創舉」唷!
(可愛度+帥氣度=爆燈,連我都被丞琳迷魂咧>。<)

做完視覺效果十足的咖啡拉花,
而一直在做精品咖啡的Holly Brown團隊,
當然也要教丞琳做手沖咖啡!

Bryant示範了燜蒸及注水的方法,
也解釋了手沖咖啡要注意的技巧,
然後就是丞琳自己試做了!

最後丞琳更認真的聞一下剛沖好的咖啡,
感受一下它的香氣,好認真的說。

丞琳更親自為在場的朋友倒咖啡呢,
真的是一個有潛質的咖啡師呢!

Holly Brown行政總裁兼創辦人徐奕基在活動上更說,
他們將準備在台北內湖區開設第一家海外分店,
繼續努力把精品咖啡文化普及,
讓大家更了解咖啡的美好!

早前Holly Brown舉行了一個活動,
邀請了丞琳的粉絲參加,
贏出的朋友可以在今天跟丞琳度過美好的咖啡時光,
也可以一起在特大號的咖啡杯裡拍照~
好羨慕!因為沒有我的份兒:::><:::

 

聽說Holly Brown的咖啡杯是特別找人設計的,
如此優雅的形狀只此一家~
丞琳今天也為特大號Holly Brown咖啡杯簽名呢,
這個杯真的好大好大唷!

我們更即場試了一杯咖啡,
就是Bryant推介的90+黑珍珠,的確不錯!

 

 

 

Holly Brown 
www.hollybrowncoffee.com

 

更多活動的照片即上: Mrs.Lam Cafe 

 

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