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林一峰的音樂廚房* 《慢煮快活》食譜+CD限量套裝

MrsLam Cafe 於 2014年10月12日發表   人氣:960


聽著林一峰的歌。不知不覺十多年了。
他的音樂陪著我成長。
我由那個小女孩開始。聽著
<<the best is yet to come>>
然後我當上了小女人。聽著<<無忘花>>。

看著書裡有一篇林媽媽寫的「後記」。彷彿一切回憶突然全都回來了。
聽說以前的林一峰。不愛吃也不愛煮。
和我一樣。我本來就是地獄來的廚神。連翻熱個湯也會弄個大頭佛來。
近年卻愛上煮食。同樣讓人匪疑所思。

今天。我成為了人妻了。愛上入廚。
林一峰給我貼心地帶來「《慢煮快活》食譜+CD限量套裝」。
OK。身為最忠誠的粉絲。(哈哈。有點心虛。)
當然二話不說就先訂購一本。


這本《慢煮快活》。其實不單是一本食譜。
卻是一個美食的的旅程。(很林一峰的風格呀!)
一峰用了2年的時間。從不同地方帶回來的食譜加入改良。
成為充滿林一峰風格的美味小小故事,
書中帶你遊走世界。尋常地道食材的故事。
除了可以吃得更地道。而且你更會發現一些你沒有見過的食材呢。

 

究竟「慢煮」是什麼。
按廚師的角度說。就是低溫慢調。
但一峰說的「慢煮」。就在乎於「在地」食材的運用。
在文案中就寫著:
「慢食,就是快餐的相反:盡量在新鮮市場買新鮮的菜,知道所有你放進口裏的東西,來自什麼地方,有什麼價值。我希望把《Slow Food in Asia's Fast Cities》成真,跟大家分享這個尋味之旅。」


有林一峰就有音樂。
走入廚房。就一定要把音樂都帶進去。
所以。《慢煮快活》這本書。又豈止是一本書。
還有一峰為各位煮飯人的廚房時光來「配樂」。
有一些純音樂,也有一峰的聲音。
最美好的廚房。也許就是這樣的氛圍。
就讓林一峰用音樂。用食譜。繼續陪著我走我的人生吧。

音樂試聽: 林一峰 COOKING MUSIC

發售當日。一峰還特地舉行了一個小展覽。
展出了在世界各地拍到的食材照片。
我們看到有趣的。還即場向一峰詢問。
林先生這天真的好像個廚藝老師呢。

  

 

 

錯過了展覽即場預售的朋友。可上網店購買:
LYFE Music store: 《慢煮 • 快活》中英對照食譜+原創音樂專輯 (US$48.98)

 

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